| Как к Вам обращаться? |
| Грехова Алена |
| grekhova.alyona@gmail.com |
| Название проекта: |
| «Вкус Глубинки» кафе-блинная |
| Сумма инвестиций (РУБ): |
| 9 651 407 |
| Город реализации проекта: |
| Нижегородская область |
| Ниша проекта: |
| HoReCa |
| Краткое описание проекта, которое заинтересует Инвестора: |
| Кафе-блинная формата fast casual. Основная цель: «Мне как всегда» — предоставить гостям возможность оставаться в стандартах привычной для них жизни, даже находясь вдали от столицы. Создать качественный региональный продукт. ЦА — паломники (туристы). Ведение бизнеса: я основатель и управляющая (на начальном этапе). Итоговый «продукт» — продуктовое предложение строится на двух главных элементах — блины и салаты. Важно отметить, что помимо блинов и салатов в кафе также будут предлагать постные блюда, супы, каши, основные блюда и безалкогольные горячие и холодные напитки. |
| В чем «фишка» вашей идеи? Чем вы отличаетесь от конкурентов? Кто ваши конкуренты? |
| Полное попадание в культурный код выбранной местности. Создание пространства, где традиционная кухня встречается с современными кулинарными техниками и современными производственными процессами. Стандарты «качественного сервиса» и «свежего продукта». Возможность бесконтактной оплаты. Предложение «С собой на дорожку» в экологичной упаковке делает кафе удобным вариантом для людей, которые спешат на автобус, или являются автотуристами и хотят поесть в дороге. Конкуренты только косвенные полных аналогов на рынке нет. |
| Укажите степень разработки Идеи (продукта, услуги): |
| Идея. |
| Финансируете ли Вы сами проект? |
| Нет. |
| Инвестор предлагает Вам деньги, под (варианты): |
| Венчурная инвестиция (без гарантий). Роль Инвестора обсуждается и зависит от суммы вклада. |
| Гарантии для Инвестора: |
| Нет гарантий. |
| Срок привлечения Инвестиций: |
| До 2 лет. |
| Что уже сейчас можно показать Инвестору? |
| Презентация. Бизнес план. |
| Ссылки на более подробную информацию, картинки, бизнес-план, описание, презентации: |
| https://docs.google.com/presentation/d/1Ijrgsp95Gv06NXzjDRvAMGzZYPBE-zev/edit?usp=sharing&ouid=103045876166945853482&rtpof=true&sd=true |
| Поисковые запросы вашего проекта: |
| Кафе, Кафе-блинная, Стартап, региональный проект, fast casual, Вкус Глубинки |